貴社が心を込めて作るお菓子は

きっと誰かの心を温め、笑顔にしているはず。

その情熱と確かな技術が、

もっと輝き、もっと多くのお客様に届くために。

 

 

はじめまして。中小企業診断士の其田です。Topal Partnersは、菓子製造・小売業を専門にしている経営コンサルティング事務所です。 

 

私がこの分野に注力するきっかけとなったのは、独立開業して間もない頃に出会った2つの菓子店でした。真摯にお菓子を作り続けているにもかかわらず、なかなか成果が出せずに苦慮していたお店。特定の商品のみで年商一億円を誇り、地域に愛されていた名店が、たった一つの経営判断でその勢いを失ってしまったケース。これらの経験から、私は「良い商品」だけでは持続的な成長は難しく、「経営の力」が不可欠であると強く実感しました。以来、私は菓子業界において、お店それぞれの感性や強み、オリジナリティ、商品力と経営を両立させる支援をミッションとしています。現在は、経営に不安を抱える方はもちろんのこと、「事業を次のステージに引き上げたい」「ブランド力を高めたい」「売上・収益性を改善したい」といった、成長志向の高い事業者の支援にも力を入れています。Topal Partnersは、戦略設計・販売強化・収益構造の見直しなど事業の課題に応じた実践的な支援を提供します。まずはお気軽にご相談ください。